• Ruud

6x de beste kwark & yoghurt (koemelk, plantaardig, lactosevrij)

Vandaag bekijken we de beste kwark en yoghurt varianten! Er zijn namelijk zo veel opties in de supermarkt dat je al snel verleid wordt tot een ongezonde keuze. In deze lijst zijn we uitgegaan van 'normale' zuivel op basis van koemelk, hebben we plantaardige varianten toegevoegd en een lactosevrije kwark!


1. Magere kwark

Op nummer 1 staat natuurlijk magere kwark. Deze is er in ontzettend veel varianten, maar onze favoriet is de budget versie van de Albert Heijn (Zaanse Hoeve) die verkrijgbaar is in een grote verpakking van 1000 gram. De kwark van de Zaanse Hoeve is namelijk vrij dun en niet zo zuur. Een klein beetje eiwitpoeder (vanille) erbij voor de smaak en wat fruit, noten/granola voor de vulling en je hebt een top ontbijtje. Een goed alternatief vind je bij de Lidl.


Voedingswaarden:

Per 100g: 50kcal, Vet 0g, Koolhydraten 4g, waarvan suikers 4g, Eiwitten 8.6g


Prijs (AH):

0,69 voor 500g, prijs per kg 1,38

1,29 voor 1000g


2. Almhof Griekse yoghurt 0% vet naturel

Iedereen houdt wel van Griekse yoghurt. Er zit namelijk veel meer smaak aan dan normale yoghurt of kwark. De meeste opties vinden wij niet zo geweldig qua voedingswaarden, maar deze van Almhof springt er echt bovenuit! Naast dat 'ie erg zacht en romig is bevat de Almhof Griekse yoghurt 0% vet, weinig suikers en heel veel eiwitten (zelfs meer dan normale magere kwark). Een top keuze dus!


Voedingswaarden:

Per 100g: 54kcal, Vet 0g, Koolhydraten 3,8g, waarvan suikers 3,8g, Eiwitten 9,8g


Prijs (AH):

1,49 voor 450g, prijs per kg 3,31


3. Alpro Go On (plantaardig)

Kies je voor een plantaardige variant dan is Alpro Go On de beste keuze. Deze plantaardige variatie op kwark zit vol met eiwitten op basis van sojabonen en heeft een laag verzadigd vetgehalte. Ook krijg je nog vitamine B12 en vitamine D binnen, wat belangrijk is voor de mensen die geen vlees eten.


Voedingswaarden:

Per 100g: 68kcal, Vet 3.3g (waarvan verzadigd 0.6g), Koolhydraten 2.6g, waarvan suikers 2.5g, Eiwitten 5.8g.


Prijs (AH):

1,99 voor 400g, prijs per kg 4,98


4. AH Yoghurt Skyr

Skyr is de variant met het hoogste eiwitgehalte in deze lijst en is de favoriet van Mignon! Dit betekent dat je met minder yoghurt sneller je eiwitgehalte haalt. Naast de vele eiwitten (die goed zijn voor spierbehoud en -opbouw) heeft Skyr ook bijna geen vetten en is het heel mild en stevig van smaak. Super lekker dus!


Skyr is inmiddels verkrijgbaar bij veel supermarkten (ook Lidl bijv.) en er zijn ook verschillende merken zoals Isey en Arla. Deze zijn allemaal prima; de prijzen zijn alleen anders. In deze lijst zijn we uitgegaan van het AH huismerk omdat deze het goedkoopste is.


Voedingswaarden:

Per 100g: 62kcal, Vet 0.2g, Koolhydraten 4g, waarvan suikers 4g, Eiwitten 11g.


Prijs (AH):

1,13 voor 500g, prijs per kg 2,26