Brunch recept: Healthy French toast

Healthy French toast om thuis te maken dit Paasweekend😍 We kunnen dan wel niet buiten de deur ontbijten, maar we kunnen datzelfde gevoel wel in huis halen. Daarom een heerlijk en gezond recept voor het maken van French toast! Hierbij het receptje voor 2 personen!

Ingrediënten:

♥ 2 bruine bolletjes (óf twee plakjes suikerbrood pp)

♥ 200ml sojamelk ♥ 2 eieren

♥ 20g whey salted caramel

♥ Snufje kaneel

Zo maak je het:

1. Meng de de eieren, sojamelk, whey en kaneel in een grote kom.

2. Snijd de bruine bolletjes door midden en laat ze een paar minuten in dit mengel weken.

3. Bak het brood vervolgens in een koekenpan op middelhoge stand. Als je nog mengels overhebt, kun je dit tijdens het bakken nog over de helften heen verdelen. Zo worden ze extra fluffy<3 En that's it!

Toppings

Je kunt zelf kiezen waar je zin in hebt uiteraard! Wij kozen in dit geval voor Skyr en blauwe bessen. Als je deze heerlijke French toast hebt gemaakt, vergeet ons dan niet te taggen op Instagram in je creaties: @Mindgains_

Blijf goed voor jezelf zorgen en lekker eten dit Paasweekend lieve mensen!

Liefs,

Mignon en Ruud